PACOJET-2 PLUS 簡介: *快速和容易 *細膩的口感和香味 *小巧,輕便,易於清潔 *節省時間和金錢 *每次經確可靠的結果 *聞所未聞的美味的冰淇淋和果汁雪糕
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新一代 Pacojet2 Plus 提供的創新與卓越的用戶
*價值:完美的廚師最高期望,食品服務體系,強烈的使用和更多...
*創意如虎添翼:設計簽名的美食,找回最好、經典與客人的驚喜,烹飪技藝。
*精緻的效果:自然、鮮豔的色彩、強烈的香味,超精細的紋理和非凡品位。
*盈利經濟學:節省時間、抑制成本、減少浪費收入最大化。
*快速且易於清潔:每自動清洗週期為一分鐘。
對於Pacojet 2 Plus開發的創新
1、絢麗的色彩顯示和觸摸屏-直觀的控制與符號
2、新的,突破性的Pacossierfunktionen冷凍食品:
分類全部和份量的十分之一:允許精確分份與autmatischer通氣口可選壓力功能也在加工
過程中可能Pacotizing擁擠杯Pacojet當檢測控制和輔助功能和“保存”的內容自動,沒
有解凍必要擠杯。
3、清晰的用戶手冊和自定義設置:
*綜合說明書與許多插圖在顯示屏上,完成清洗週期-為方便和衛生的視覺引導清洗機
*自定義設置-程序Pacojet 2根據自己的意願
4、無與倫比的耐用性:
*獨家,用於與Pacojet無刷電機開發於瑞士
*一年保修:卓越的性能和可靠性,聽覺上更安靜,幾乎無磨損可讓你的想像力像脫韁的野馬... 這些崇高的創作Pacojet的多功能性可以適用於任何場合
他能為您創造:冰淇淋、冰沙、濃湯、醬汁、幕斯、香料、蒸食及無限可能的料理。
每一次完美的結果
高科技幫手... Pacojet製造的精度和耐用性,是眾所皆知的產品來自瑞士。無論你想製作什麼菜 - 果泥,
調味料,湯,幕斯,冰淇淋 - 你Pacojet將為您提供每一次完美的效果。然後,成千上萬的廚師留在世界上。
細膩的口感和香味
直接從餐桌上取得水果和蔬菜的味道新鮮度和強度,當他們達到完美的成熟度和保留天然風味,
營養成分,維生素和礦物質。隨著Pacojet是成熟的味道和天然品質的烹飪創作的最終途徑。告別防腐劑,添加劑,
穩定劑和增味劑。
市場新鮮的味道
每個季節的美食用最酷的方式處理......你的客人在冬季也可用新鮮食材創作!Pacojet簡單可口,成熟的產品,
味道被凍結密閉這麼長時間保存,直到你想打動你的客人吧。研磨和服務,例如,一個令人
驚訝的清新味道的夏天,這也奉承是最挑剔的鑑賞家的口味。
聞所未聞的美味的冰淇淋和果汁冰淇淋
準備派對,可以使PACOJET其餘...只要篩選你所選擇的水果(可食用),完成所有的配料放入碗中並
凍結24小時,第二天放入PACOJET的鋼杯中,選擇了份量,瞧!每份具有最好的品質一致性,現在可以在理想的溫度
中送達。
快速和容易
時間就在你身邊......那麼你鋼杯事前準備,如果在廚房裡做的份量少。生產快速和容易的。你的客人到達之前,讓你
的廚房幾分鐘的準備,並可直接食用。
小巧,輕便,易於清潔
無處不在準備... 為了滿足當今需要一個移動的美食廚房。Pacojet是,只需要很少的空間,並且可以連接到標準電源
插座的小型設備。這使得它也非常適合餐飲。在觸摸一個按鈕的清潔只需60秒。
高的實用價值
薪資成本觀點
一台Pacojet可以取代一流的甜點師傅,替代餐廳節省人力成本。
工作料能觀點
Pacojet是一台容易操作的廚房設備,不佔空間並製作快速,容易清洗整理。
品質效率觀點
料理的最佳幫手,不但可以協助主廚研發多樣菜單並能有效的控制品質不致口未產生落差。
【技術規格】
電源電壓:100‒120 V / 50‒60 Hz
外形尺寸:498 X 182 x 360mm(高x寬x深)
杯容量:1.2公升(H:135毫 米,Ø130毫米)
最大填充量:0.8升
理想冷凍溫度:負18°C~-23°C
旋轉速度:發動機:6000轉,研磨轉速:2000轉
壓力:約1%
標準配件:鋼杯*2個、鋼杯蓋*2個、不鏽鋼湯匙*1支、鋼杯座*1個、合金刀片*1支
刀片橡圈*1個、清洗環*1個、清洗封環*1個、旋轉刷*1個